蘿蔔絲巴巴怎麼做|蘿蔔絲巴巴的做法

“老公突然說想吃蘿蔔絲巴，那就動手做起來……”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔絲巴巴的做法步驟

• 1、麵粉中加水揉勻。

• 2、蘿蔔絲里加少許麵粉和澱粉。

• 3、再加入胡椒粉辣椒粉五香粉拌勻。

• 4、把麵糰擀成薄片。

• 5、蘿蔔絲里加適量香菜蠔油和鹽拌勻。

• 6、直接把麵皮對摺，然後閉口就可以了，這樣外面的皮就是脆的。

• 7、鍋中放少許油，放入巴巴，再加少許清水，這樣可以讓裡面的蘿蔔絲煮軟，水燒乾後，再煎至兩面金黃就能出鍋了！

• 8、這裡只是一部分，不過都被我們一下就吃光了！

小竅門

一定不要提前放鹽和蠔油，這樣會生大量的水出來。