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蓮子燉花膠怎麼做|蓮子燉花膠的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.59W
蓮子燉花膠的做法 蓮子燉花膠怎麼做

蓮子冰糖燉花膠有固本培元,補腎固精,滋陰去燥,潤腸通便,祛斑美白,延緩衰老,增強抗病力的功效。愛美的親想要面板嫩嫩的就多吃哦😯

食材明細

主料
  • 花膠 (4只)
  • 蓮子 (50克)
  • 鮮芡實 (25克)
輔料
  • 黃冰糖 (適量)
  • (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蓮子燉花膠的做法步驟

  • 蓮子燉花膠的做法 蓮子燉花膠怎麼做 第2張

    1、花㬵提前一晚放冰箱裡泡(放兩片姜)。

  • 蓮子燉花膠的做法 蓮子燉花膠怎麼做 第3張

    2、蓮子泡一個小時(鮮芡實清洗一下)。

  • 蓮子燉花膠的做法 蓮子燉花膠怎麼做 第4張

    3、將蓮子、芡實和切塊的花膠放入燉盅裡。

  • 蓮子燉花膠的做法 蓮子燉花膠怎麼做 第5張

    4、姜磨泥。

  • 蓮子燉花膠的做法 蓮子燉花膠怎麼做 第6張

    5、將姜泥抓汁加入燉盅裡(這樣燉出來的甜品一點腥味都沒有)

  • 蓮子燉花膠的做法 蓮子燉花膠怎麼做 第7張

    6、然後加入適量的過濾水(泡過食材)

  • 蓮子燉花膠的做法 蓮子燉花膠怎麼做 第8張

    7、蓋上蓋子放入電飯煲中。(奇怪我電飯鍋中有條毛布吧,因燉時怕會碰撞到鍋底,這樣就不怕啦)

  • 蓮子燉花膠的做法 蓮子燉花膠怎麼做 第9張

    8、將電飯鍋按到湯健,時間到就好啦。

  • 蓮子燉花膠的做法 蓮子燉花膠怎麼做 第10張

    9、糖水好後按各人喜好新增冰糖(清甜滋潤的甜品就可以吃咯。

  • 蓮子燉花膠的做法 蓮子燉花膠怎麼做 第11張

    10、這是加了牛奶的(喜歡牛奶就加,不喜歡就不加哦)

小竅門

按各人喜好加食材,各人覺得這樣清燉已經很好吃了😋