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美味的桃膠燉蓮子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.51W
美味的桃膠燉蓮子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

美味的桃膠燉蓮子中的蓮子本身味道乾澀、極苦,但蓮子卻有安神、明目的功效,另外蓮子不但可以起到補脾止瀉的作用,還有健脾補胃的功能。而桃膠可以清血降脂,延緩衰老。桃膠燉蓮子不僅適合老人食用,也是愛美的女性們的首選,你還在等什麼。

主料

膠桃 :適量
蓮子 :適量
百合 :適量
銀耳 :適量

輔料

冰糖適量
水 :適量

具體步驟

銀耳洗淨摘小朵,加入1500克的水,桃膠用水泡12小時,洗淨去除雜質剝小塊

蓮子去蓮芯,洗淨,百合洗淨摘小朵備用,準備冰糖

銀耳里加入到鍋裡,大火煲開後轉小火煲半小時,半小時後,加入桃膠、蓮子,再繼續小火煲半小時,至蓮子軟爛,在加入冰糖

最後加入百合,再繼續煮3分鐘即可