牛奶燉花膠怎麼做|牛奶燉花膠的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛奶燉花膠的做法步驟

• 1、準備:花膠。

• 2、水開後隔水乾蒸5-10分鐘。

• 3、蒸好的花膠。

• 4、放入冷水中泡四小時以上，我泡了一晚上(夏天需放冰箱)。

• 5、紅腰豆清洗一下也是要泡一晚上。

• 6、泡好的紅腰豆，花膠，我這裡是一人份。

• 7、將花膠，紅腰豆，小半碗水放入燉盅裡。

• 8、燉兩小時。

• 9、兩小時到了紅腰豆很綿了花膠也燉好了。

• 10、加入適量的牛奶，冰糖再燉15分鐘即可。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。