花膠海椰皇燉瘦肉湯怎麼做|花膠海椰皇燉瘦肉湯的做法

“清潤的滋補湯品”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花膠海椰皇燉瘦肉湯的做法步驟

• 1、準備:瘦肉，改刀切成小塊。

• 2、焯水三分鐘。

• 3、撈出來清洗乾淨備用。

• 4、提前一晚泡發好的花膠(花膠泡發過程之前的菜譜有上傳過)。

• 5、清洗乾淨改刀切成段。

• 6、備:桂圓肉，海椰皇，薑片。

• 7、將所有食材放入燉盅裡。

• 8、新增適量的開水。

• 9、蓋上蓋子隔水燉2兩小時。

• 10、燉好的湯調點鹽即可。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。