青菜燒麵筋怎麼做|青菜燒麵筋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青菜燒麵筋的做法步驟

• 1、寬粉提前浸泡2小時，青菜、寬粉先焯水備用

• 2、麵筋泡是自己炸的，放心

• 3、為方便老人家食用，青菜也切了切

• 4、熱鍋涼油，先爆香蔥碎，炒出香味後，加入適量清水

• 5、水開後按寬粉、麵筋、青菜的順序放入

• 6、出鍋前加少許鹽調味即可