1、準備食材。
2、麵筋洗淨,青椒,胡蘿蔔切粗絲。
3、油鍋加熱,倒入適量的孜然。
4、待有香味倒入麵筋翻炒。
5、加入青椒,胡蘿蔔,加適量的醬油,鹽翻炒均勻。
6、加入適量的雞精,翻炒均勻即可。
7、成品。