“今天做一道非常美味的黃辣丁豆腐湯。方法非常的簡單。我裡面加了一點。一點榨菜提鮮,使這道菜的口感變得非常的好吃。”
1、豆腐切成適量的片,焯一下水,起鍋涼卻備用。
2、黃辣丁加料酒反覆清洗,去腥。鍋裡放少調和油。把黃辣丁煎至兩面金黃,起果鍋備用。
3、砂鍋裡放適量的清水。加黃辣丁豆腐,蔥段,薑片。白胡椒粉大火煮沸。
4、轉文火燜煮20分鐘。
5、一頓簡單美味的湯就做好了。