黃辣丁怎麼做|黃辣丁的做法

“黃辣丁魚感覺和鯰魚差不多。肉質細嫩，味道鮮美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黃辣丁的做法步驟

• 1、黃拉丁。

• 2、配料準備好。

• 3、熱鍋熱油。

• 4、把魚放進去。

• 5、輕輕翻拌。

• 6、放入姜。

• 7、放入辣椒。

• 8、輕輕翻拌直到水分炒幹。

• 9、加入八分滿的冷水。

• 10、小火慢煮。輕輕地翻動。

• 11、煮四五分鐘。

• 12、撒上蔥花。

• 13、撒上香菜，輕輕拌一下，出鍋。