“黃辣丁的肉質鮮美。入口即化。”
1、黃辣丁清洗過後放入熱油中煎。
2、煎到兩面金黃撈出。
3、大蔥切成條,蒜切成片。
4、炸過魚的油裡放入香辣醬炒香。
5、再放入大蔥段和蒜片翻炒香。
6、翻炒出香味。
7、加入清水燒開。
8、放入黃辣丁煮3分鐘。
9、大火收汁。
10、加入鹽調味即可。