1、放入準備好的原材料;冷水一次性加入需要的量(泡紅菇的水,是最好的,可不要浪費哦)先把烏雞.生薑放入,看著紅紅的一鍋,是不是有點那啥😊,大火燒開後,去掉漂浮物,二十分鐘後換小火繼續燉三十分鐘左右。
2、等雞肉完全燉出營養後,再加入紅菇及枸杞以及蟲草花,(紅菇燉的時間為二十分鐘左右,我是這麼認為的)再燉十幾二十分鐘就可以出鍋啦,哦哦,記得加適量的鹽哦!
3、簡單的愛👄!你與你的家人,在這個冬天值得擁有!