關於蘆筍牛柳的做法的知識

“這個季節的蘆筍特別鮮嫩好吃，搭配牛肉吃，是一道營養豐富又美味的快手下飯菜。”食材明細主料牛肉（1塊）蘆筍（適量）輔料洋蔥（半個）玉米澱粉（適量）調料食用油（2湯匙）鹽（少許）黑胡椒（少許）生抽（適量）老抽（少...

“有時我們買的牛肉，總會把不那麼歸整的地方裁下來，也有些買回來就就三尖八角的，如果切丁，就可以避開了切片或切條的條件和要求，炒丁也是很吸引人的菜。”食材明細主料牛肉（約150克）蘆筍（約250...

食材明細主料牛排（適量）蘆筍（適量）輔料黃油（適量）調料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛排蘆筍的做法步驟1、準備好新鮮的蘆筍。2、切掉老的根部，洗淨。3、鍋中放水燒開，...

“蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬...

“，牛肉是優質蛋白質來源，比較頂餓，早餐吃一些牛肉，一上午都精力充沛，絕對不會出現飢腸轆轆的情況。可牛肉較難烹飪，通常會耗時比較多，而且赤油濃醬的燒出來也不太適合早餐吃。今天這種吃法，只...

“正是蘆筍的好季節，加少許牛肉一炒，鮮美無比。”食材明細主料蘆筍（250g）牛裡脊（150g）輔料紅椒（半個）黃椒（半個）蔥（少許）姜（少許）油（2湯匙）配料生抽（2湯匙）黑胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

食材明細主料蘆筍（適量）滷牛肉（適量）黃番茄（兩個）聖女果（一顆）輔料香草（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍牛肉拼盤的做法步驟1、成品圖來一張！簡單美味！2、蘆筍切斷備用。3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘆筍的顏色嫩綠嫩綠的看起來就非常的好看呢。而且它的口感是那種脆脆的非常的爽口。蘆筍還有很高的藥用價值，食用的話...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裡脊：250蘆筍：200輔料鹽：2蠔油：少許澱粉：少許薑末：少許具體步驟1.牛裡脊洗淨後，切成小條。澱粉加一點水調成澱粉水，倒入牛...

“好吃又健康，在健身減肥的親們，也可以滿足味蕾啦”食材明細主料雞肉（300克）蘆筍（300克）輔料黑胡椒（2匙）鹽（1匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒雞柳炒蘆筍的做法步驟1、雞胸肉切絲，倒少許...

食材明細主料蘆筍（適量）醬牛肉（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒牛肉的做法步驟1、醬牛肉切成條狀備用。2、蘆筍洗淨，削去根部的...

“貓和LG都喜歡吃牛雜，有時買生的回家自己滷著吃，有時買滷好的，有時饞的不行的時候，就直接到牛雜鋪點上一份，喝早茶有時也會來一客，總之兩個人都愛這一口，今天貓又到相熟的牛雜鋪買了一份牛腸...

食材明細主料肥牛片（50g）蘆筍（100g）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛蘆筍卷的做法步驟1、蘆筍洗淨，切去老根。2、用肥牛片捲起，撒上胡椒粉。3、烤箱200度預熱後烤5分鐘。...

食材明細主料牛肉（8兩）蘆筍（15根，切段）輔料姜（拇指大小，切碎）橄欖油（2湯匙）尖辣椒（去籽，切成細片）大蒜（2瓣切末）小蔥（3根切碎）醬油（3湯匙）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）蘆筍炒牛肉的做法步驟...

“為什麼不直接炒蘆筍牛肉絲？蘆筍質地較硬，搭配瘦牛肉絲一起，嚼起來太硬不討喜。加上切碎後，更適合搭配融化的乾酪，方便看電視拌飯吃。圖片附上兩種選擇︰加乾酪與不加乾酪。”食材明細主料牛...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅燒牛肉要是大家都已經吃膩了，那麼好吃的蘆筍炒牛柳可以試一試，這道看起來雖然簡單，但是要想做的好吃，還是要花功夫的。...

““牛柳”指的是牛的裡脊肉，牛最嫩的部分，不肥膩。一般是黑椒，豉汁，尖椒，蒜香等風味比較受歡迎，可我卻獨愛原味，喜歡用煎牛扒的方式來煎炒牛肉粒，不需醃製也不加調味料，只撒少量鹽帶出濃濃的牛...

“今天做一道美味兒快捷的下飯菜“杭椒蘆筍炒牛柳”，此菜用料講究味道鮮美，既可以當下飯菜又可以宴客。具體做法如下；”食材明細主料牛柳條（150克）輔料杭椒（100克）蘆筍（200克）紅甜椒（30克）黃甜椒（3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛柳：1塊蘆筍：1把蒜末：少許輔料鹽：少許雞精：少許生粉：少許胡椒粉：少許糖：少許蠔油：少許澱粉：少許料酒：少許具體步驟1.牛柳切成片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我很喜歡吃牛肉，因為肉質很嫩，而且全是瘦肉，喜歡吃牛肉自然也喜歡吃牛柳。牛柳營養豐富，價格也稍高些，但是對於牛柳的味道...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蘆筍是一種具有良好抗氧化作用的食物，長期使用可以預防隨著年齡的增長面板日漸趨下的氧化速度。蘆筍牛柳是一道老少皆...

“中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。[”食材明細主料萵筍（300g）牛裡脊（200g）輔...

“家常小炒，鹹香入味，牛柳鮮嫩，色澤豔麗，看著蠻有食慾的～”食材明細主料牛柳（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛柳炒萵筍的做法步...

“嫩嫩的牛裡脊，片成薄片，稍加醃製，再將嫩嫩的蘆筍卷在其中。進空氣炸鍋略微空炸一下，便出來香噴噴的嫩牛肉卷啦！好吃又簡單！”食材明細主料牛裡脊（100克）蘆筍（數根）輔料植物油（少許（表面刷））蠔油（15...

“*蘆筍：富含蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素等，常吃蘆筍可防癌抗癌、抗疲勞、抗衰老、減肥瘦身等，對於促進食慾也有好處。牛肉：有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功...