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芥菜車螺瘦肉湯怎麼做|芥菜車螺瘦肉湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.3W
芥菜車螺瘦肉湯的做法 芥菜車螺瘦肉湯怎麼做

食材明細

主料
  • 車螺 (適量)
  • 芥菜 (一棵)
  • 瘦肉 (適量)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芥菜車螺瘦肉湯的做法步驟

  • 芥菜車螺瘦肉湯的做法 芥菜車螺瘦肉湯怎麼做 第2張

    1、第一車螺清洗乾淨備用。

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    2、第二步芥菜清洗乾淨切好備用。

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    3、第三步瘦肉洗乾淨切片焯水備用。

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    4、第四步車螺冷水下鍋焯水去掉沒有肉的一邊殼備用。

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    5、第五步姜拍好備用。

  • 芥菜車螺瘦肉湯的做法 芥菜車螺瘦肉湯怎麼做 第7張

    6、第六步加入適量的水,放入拍好的姜,瘦肉,水煮開放芥菜,車螺,芥菜熟了裝盆,放入適量的鹽(保持原味,不放味精雞精哦)。

  • 芥菜車螺瘦肉湯的做法 芥菜車螺瘦肉湯怎麼做 第8張

    7、成品圖。

  • 芥菜車螺瘦肉湯的做法 芥菜車螺瘦肉湯怎麼做 第9張

    8、成品圖2。

  • 芥菜車螺瘦肉湯的做法 芥菜車螺瘦肉湯怎麼做 第10張

    9、成品圖3。