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湯羹
芥菜瘦肉螺湯怎麼做|芥菜瘦肉螺湯的做法
欄目:
湯羹
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食材
明細
主料
芥菜
(100g)
瘦肉
(50g)
螺
(250 g)
輔料
姜
(一小塊)
米酒
(50毫升)
調料
油
(一勺)
鹽
(適量)
雞精
(少量)
清淡
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
芥菜瘦肉螺湯的做法步驟
1、螺瘦肉焯水,螺沒肉的一邊去掉。
2、芥菜洗乾淨,姜拍碎。
3、水開放芥菜瘦肉下去煮,放油。
4、再次煮開放螺,調味。
5、成品。
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