芋檬車螺湯怎麼做|芋檬車螺湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芋檬車螺湯的做法步驟

• 1、芋檬買菜巿場幫處理好的鮮檬，回家只用清洗一下即可。

• 2、買十幾個車螺，買那種正在吐舌頭的鮮品。

• 3、涼水下鍋，放入花甲螺，煮致開口即可放入芋檬。

• 4、煮至大約3分鐘左右，放入適量的鹽調味即可出鍋，喜歡蔥的也可以放入一把，兩者在一起足夠鮮甜了，不需要再新增任何調料。

• 5、聽說芋檬功效是：爽口開胃，脆嫩鮮美，消葷解滯，是佐餐即食佳品。確實很美味。