準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘如果你是忙碌的,那麼這個湯就很適合你,既省時又健康,芥菜降火,瘦肉又有營養,配在一起既能降火有能健胃,如果是在炎熱的夏季這個湯就很適合你既能健胃有營養,又能讓一些平時不愛吃肉的小朋友補充到該有的營養。既美味又健康還剩時間。
主料
芥菜頭 :
100g 瘦肉 :
80g 輔料
油 :
適量味極鮮 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.原料去皮
2.菜頭切片,薑片
3.水煮開倒入菜頭和薑片加蓋煮10分鐘
4.後加入瘦肉
5.瘦肉變色加鹽
6.加味極鮮,蔥花拌勻即可
烹飪技巧
個人喜歡味事達醬油的鮮味。菜湯加幾滴味道更鮮更好!!