關於車螺的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料車螺：1芥菜：1輔料薑絲：適量香油：幾滴大蒜：兩顆鹽：一勺雞精：適量具體步驟1.把車螺用清水洗淨外殼2.滴幾滴香油在水裡，車螺...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料車螺：150芥菜：2大棵排骨：200輔料鹽：1勺味精：1勺生薑：3片具體步驟1.首先把材料洗乾淨備用，用砂鍋接上差不多的水我用的砂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘車螺肉不得不說的是它的口感特別的好，而且味道也是十分的香，與其他食材相比，一點兒也不遜色的。並且它其實在市場上面的...

食材明細主料車螺（200g）蝦米（適量）輔料青菜（1棵）生黃豆（適量）香菇（5個）姜（一塊）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）車螺蝦米香菇砂鍋粥的做法步驟1、食材。2、大米洗5次，放適量水煮開，放蝦米，黃豆，薑絲下去煮。3、...

“車螺不僅肉質鮮美，而且營養價值豐富，有很高的食療藥用價值。在中醫上來說，車螺的味甘、鹹，性微寒，有清熱利溼、化痰、散結的功效。對於肝癌、哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫大、淋巴結核等病...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：4-5朵、車螺5-10個、珍珠大米一小碗輔料姜、紅棗：顆、枸杞、酒、鹽、白糖、胡椒粉具體步驟1.把米洗淨泡10分鐘、...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料車螺：500雞肉：300或者雞腿：兩個輔料料酒：一勺胡椒粉：2姜：一塊蔥：一棵鹽：適量枸杞：適量具體步驟1.把車螺洗乾淨，因為我買回來...

食材明細主料鮮蝦（300g）車螺（500g）輔料大米（250g）水（3000毫升）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）車螺鮮蝦粥的做法步驟1、車螺鮮蝦洗乾淨備用。2、切蔥花。3、粥煮開。4...

食材明細主料車螺（適量）芥菜（一棵）瘦肉（適量）水（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜車螺瘦肉湯的做法步驟1、第一車螺清洗乾淨備用。2、第二步芥菜清洗乾淨切好備用。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味車螺炒絲瓜，一道非常好吃的家常菜，絲瓜味甘性涼，有清熱消暑，在夏天做這個吃絕對超級合適，也是老少皆宜的菜，做法簡單時...

食材明細主料芥菜（350g）輔料車螺（500g）水（1500毫升）姜（一小塊）調料油（適量）鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芥菜車螺湯的做法步驟1、一小塊姜拍碎，1500毫升水煮。2、煮開。3、放芥菜。4、...

“一日，聽聞同事說起用車螺炒鴨肉，味道不賴；在此之前，聞所未聞，車螺還能和鴨肉一同炒？那味道將會是如何？抱著試試和期待，自己親自嘗試這道新菜，結果出乎意料的美味，鴨肉中融入了車螺的海鮮味，香濃...

食材明細主料車螺（適量）冬瓜（400g）輔料香菜（1根）姜（1塊）調料鹽（適量）料酒（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）車螺冬瓜湯的做法步驟1、車螺洗淨備用。2、冬瓜切薄片備用。3、適量清水，加入鹽，料酒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海鮮車螺：0.5公斤芥菜：0.15公斤輔料薑絲：少量低度白酒：一湯匙食鹽：少量食用花生油：0.15公斤具體步驟1.炒鍋先燒熱,放車螺入...

因為最初的車仔麵就是小販推車販賣。上世界五十年代的香港街頭，流動的攤販推車販賣一種麵食，逐漸形成了車仔麵這一種食物，車仔麵是由不同的格子組成，顧客可以自由選擇麵條、湯汁、配料，現在...

“學做好吃的，多半是為了心愛的家人吃得好、吃得健康。這款糕點加入了南瓜，連不喜歡吃南瓜的小朋友也喜歡吃，而且做法簡單安全，可以和小朋友一起做，算得上是免費的親子活動體驗！(^@^)/”食材...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料車螺：二十來個粉絲：適量輔料耗油、花生油、味精、生抽：適量大蒜、辣椒、香蔥：適量具體步驟1.粉絲用清水泡軟，車螺開半殼...

食材明細主料雞（適量）車螺（適量）輔料紅棗（適量）香菇（適量）淮山（適量）杞子（適量）蓮子（適量）姜（適量）其他（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）車螺煲雞湯的做法步驟1、雞肉灼水洗乾淨2、車螺洗乾淨3、把車螺和...

食材明細主料鮮芋檬（適量）車螺（半斤）輔料姜（1塊）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋檬車螺湯的做法步驟1、芋檬買菜巿場幫處理好的鮮檬，回家只用清洗一下即可。2、買十幾個車螺，買...

“北方習俗上車餃子下車面，9月中旬川西旅行，剛剛回家，第一餐來碗重慶小面，這次川西行一路上沒少吃重慶小面，因為趕時間只有吃麵來得最快，哪家都說自己是正宗重慶小面，吃起來口感總是差那麼一...

“如果你是80後、90後，只要你從小在中國長大，那你一定與它消磨過一段時光。如果你是60後、70後，即使不曾與它玩耍，那也一定為自己的孩子購買過它。就是這一輛輛的小車，承載了我們對兒時的美...

“廣西防城港漁家菜，簡單易做，新鮮美味”食材明細主料車螺（15個）龍口粉絲（2捆）蒜（一個）輔料醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸車螺的做法步驟1、車螺洗淨，螺...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘說車螺可能有的人還不知道是什麼鬼，其實就是蛤蠣，車螺炒絲瓜其實就是蛤蠣炒絲瓜，絲瓜有通便、清熱的作用，蛤蠣也是~可以清...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料車螺：十個絲瓜：兩根瘦肉：一小塊輔料姜：三片蔥：三顆料酒：少許鹽：適量胡椒粉：適量豬油：適量水：適量生抽：少許具體步驟1.材料準...

餐飲提問：小吃車小吃車怎麼加盟我啦啦215回答：現在的很多這種小吃車哈，我覺得加盟起來挺簡單的，就是你說的這一家小吃車可能味道特別的好，而且呢，加盟都是線上加盟為主要而線下加盟次要的情...