““快手湯””
1、荷包蛋煎制兩面金黃。
2、白蘿蔔洗淨後切絲。
3、油鍋開哦8後將蘿蔔絲炒軟。
4、下入荷包蛋。
5、加入清水燒開。
6、加入一丟丟鹽。
7、倒入一丟丟生抽(因為白蘿蔔很鮮,無需太多的生抽)。
8、這是煮的翻滾的荷包蛋蘿蔔絲湯。
9、關火盛入碗中撒上蔥花即可。