關於炸油糕的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道自制炸油糕它是一道非常美味的甜品，很適合在飯後當作甜點來食用，外層非常酥脆，裡面又非常的細膩，而且吃起來口感是比...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天來為大家介紹的，是一種特色麵食-美味可口的炸油糕。它也是一道特色的甜品，非常受女性的喜愛。它是由粘米粉配上糖，...

“疫情嚴重，響應國家號召，宅家一個月了，跟著學會了好多好吃的，每一個第一次都應該記錄下來，希望大家新年平安”食材明細食材：麵粉，黃瓜，蒜，鹽麵粉（300g）糖白糖（根據自己喜愛口感選擇多少）輔料油（適量...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道香噴噴的炸油糕它是一道飯後甜品，整到食物的味道非常的香濃，而且這種油炸糕它的口感非常的酥脆，散發出濃濃的香味，它...

“油糕，陝西特色小吃。西安本地的油糕區別於三原泡泡油糕，更加軟糯香酥，好吃得不得了~”食材明細主料麵粉（2湯匙）水（750克）植物油（5茶匙）輔料白砂糖（150克）熟麵粉（1茶匙）芝麻（3湯匙）核桃碎（100克）甜味（口...

“北京的小吃琳琅滿目，各種吃食都有。有蒸的、有烤的、有煎的、有煮的、有炸的、有溜的、有燴的、有滷的，乾的、稀的，可飽腹的，可墊飢的樣樣都有。今天，做一款炸的小吃，叫做“奶油炸糕”。據...

“油糕是陝西關中地區常見的一種風味特色小吃。外橢圓形，內白糖芝麻餡。油糕吃起來既甜又綿軟，很是好吃。來陝西別忘了品嚐陝西風味小吃額..........炸油糕。”食材明細主料麵粉（350k）白糖...

“憑藉回憶摸索出來了一款小時候的味道……馬蹄糕。剛出鍋的馬蹄糕外焦裡嫩、放涼後軟軟糯糯，邊吃邊回憶著小時候的場景，玩跳“房子”，聽著街對面賣“馬蹄糕”的夫妻交替的喊叫聲，就像男女...

“BEIGNETS作為新奧爾良的特產，很像我記憶中的北京奶油炸糕，香甜美味。以前不管家裡人誰去北京，都會帶些回來，成為很稀罕的禮物。不知是現在飲食過於豐富，還是做工和以前相去甚遠。特意去試...

“在我國的很多地區都有不同及相同的特色小吃，其中油炸糕就是其中一種人們喜愛的美食。有的用大黃米粉、有的用糯米粉包上不同的餡料(豆沙餡、糖餡居多)，我今天便用糯米粉及耳眼炸糕豆沙...

“油炸糕是東北地區、山西太原、大同、河北張家口及內蒙古豐鎮地區傳統特色糕點。油炸糕比較講究，油炸糕具有個兒小、皮兒薄、花樣多三個特點，其花樣品種分豆餡、糖餡、菜餡三種。吃起來...

“甜甜糯糯就是幸福的味道……陝西榆林地區的一道經典名吃！糕由糜子面製成，吃的時候切塊過油，軟糯彈牙，口感更是棒棒噠！”食材明細主料糜子糕（適量）白糖（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗...

“外酥裡糯，豆餡香甜，很是解饞。”食材明細主料糯米粉（1碗）豆餡（適量）糖（兩勺）酵母（半勺）輔料豆油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸糕的做法步驟1、糯米中加入白糖。2、倒入化好的酵母...

食材明細主料糯米粉（200g）麵粉（100g）輔料酵母（3g）白糖（5g）溫水（300g）白芝麻（適量）紅糖（適量）麵粉（糖餡用）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新版油炸糕的做法步驟1、準備200克糯米粉放入容器...

“奶油炸糕是有名的京味小吃，有著老北京十三絕的稱號。呈圓形，外焦裡嫩，香味濃郁，富有營養，易於消化。今天跟大家分享一下這道有名小吃的做法吧~”食材明細主料麵粉（250g）色拉油（50g）綿白糖（適量...

“下午茶必備甜品，配上花茶，可以有效解膩哦”食材明細主料香蕉（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）麵包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸香蕉糕的做法步驟1、香蕉切段2、準備一個母雞蛋...

“奶油炸糕是有名的京味小吃，有著老北京十三絕的稱號。呈圓形，外焦裡嫩，香味濃郁，富有營養，易於消化。”食材明細主料麵粉（125g）水（125g）油（25g）雞蛋（1個）白糖（15g）輔料糖粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料年糕（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炸雞蛋年糕的做法步驟1、年糕兩片兩片分開。2、雞蛋打散。3、將年糕放入蛋液中裹上蛋液。4、放入油鍋中油...

食材明細主料麵粉（300塊）酵母（3g）小蘇打（1g）白糖（10塊）輔料水（160g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸糕的做法步驟1、麵粉加酵母和小蘇打。2、加白糖和水。3、和成泥麵糰醒十分鐘。4、分成...

食材明細主料麵粉（適量）水（適量）白糖（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸糕的做法步驟1、將熱水（滾開的水）倒入麵粉中並用筷子調成團，越軟越好2、待麵糰不燙手的時候將麵糰切...

食材明細主料普通麵粉（適量）水（適量）調料白芝麻（適量）紅糖（適量）麵粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）油炸糖糕的做法步驟1、炒鍋加水，水開加入麵粉，不停攪拌，攪到沒有乾麵粉即可。2、案板擦...

食材明細主料麵包片（適量）雪糕（適量）輔料雞蛋液（適量）麵包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸雪糕的做法步驟1、麵包片用擀麵棍擀薄。2、切下一塊雪糕。3、放在麵包片上。4、在蓋上...

食材明細主料麵粉（400g）輔料食用油（適量）白開水（適量）花生碎（適量）白砂糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸花生糖糕的做法步驟1、準備適量麵粉。2、加入滾燙白開水，攪拌成絮狀。3、稍...

“大餅，油條，粢飯糕，豆漿為上海早點四大金剛。粢飯有粢飯糰和粢飯糕。粢飯糰是糯米蒸熟包油條，餈飯糕是糯米加大米煮熟後再油炸。”食材明細主料糯米（1杯）剩飯（半碗）調料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）...

“脆脆甜甜的很好吃😋。”食材明細主料年糕（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸年糕的做法步驟1、年糕一片一片分開。2、鍋熱倒入適量油放入年糕片。3、炸至兩面金黃...