-
發表於:2024-01-11
“小朋友都喜歡吃油炸的肉類,節日在家花上很少的時間做些小孩愛吃的零嘴,全家人圍在一起聊聊天,吃點美食,幸福就是這樣吧,今天這個搭配很完美,雞胸鮮香,色拉酸甜,加上海苔的韌勁和鮮,很好吃的一...
-
發表於:2024-02-24
“MerryChristmas!大家還記得去年的西蘭花聖誕樹嗎,一度引發無數追捧,健康的食材加上清爽的料理,直接進肚子的環保方式,今年我們依舊繼續。”食材明細主料土豆(2斤)西蘭花(1大棵)輔料桂圓(適量)碧...
-
發表於:2024-02-24
“冬天大都是冰凍的覆盆子,待厚厚的冰層融化,裡面綻露出的嫣紅其實很美麗。漫漫一鍋,煮開,加入白糖,咕嘟咕嘟慢慢熬製,滿子裡滿是酸甜的味道。再撒一把櫻花蝦,這何其簡單的紅綠葉生菜色拉,一秒...
-
發表於:2024-01-13
“香濃的咖啡上漂浮著精美的圖案,這就是咖啡拉花,每次去咖啡店必點咖啡拉花,它的圖案甚是喜愛,一直想把拉花與蛋糕融合在一起,第一次做就失敗了,原因是可可粉用的少,圖案就不那麼明顯,這已經是...
-
發表於:2024-02-24
“蔬菜麵包,很簡單,可以任意搭配喜歡的“陷兒”。肉啊,水果啊,果醬啊,玩吧。”食材明細主料高筋粉(100克)水(65克)活性乾酵母(1/4tsp)鹽(1/4tsp)糖(1/2tsp)植物油(1tsp)輔料西蘭花(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適...
-
發表於:2020-01-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料仔雞:1/2只檸檬汁:1湯匙(15ml)番茄:1個紅甜椒:1/3個綠甜椒:1/3個黃甜椒:1/3個輔料鹽:2黑胡椒碎:2姜:3片大蔥:1段橄欖油:4湯匙(60ml)...
-
發表於:2019-12-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:一棵輔料大蒜:適量檸檬:適量辣椒籽:適量橄欖油:適量具體步驟1.將西蘭花從根均勻切碎2.將西蘭花在開水中煮5-6...
-
發表於:2024-02-05
“寫著寫著才發現,拍照時刻意將雞絲色拉與醬汁部分,分開容器裝盛,好像作成便當也挺合適。搭配一個小麵包或是來一碗湯,不油不膩又有大大飽足的一餐。”食材明細主料雞胸(1塊(約120g))美生菜(1...
-
發表於:2024-02-24
“自己調色拉汁,放啥我作主,是否健康心中有數。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料魚露(適量)配料蔬菜等(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)越南雞絲色拉的做法步驟1、越南魚露,或蝦油。2、去...
-
發表於:2024-02-28
“買了一隻雞回來燒,大家都不想吃雞胸肉,想想幹脆切下來做個雞米花吃。”食材明細主料雞肉(適量)輔料雞蛋(一個)饅頭(一個)配料鹽(適量)黃酒(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞米...
-
發表於:2024-02-05
“寫到最後一篇才想到,是不是該算一算熱量,不然豈不是有詐欺嫌疑?挑幾個基本成員計算一下︰雞胸肉(120g)140卡+植物油2小匙(10ml)80卡+糖2小匙(5g)30卡+醬油1大匙(15ml)15卡……嗯~基本熱量...
-
發表於:2020-12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:300雞蛋:適量輔料鹽:適量麵包糠:適量番茄沙司:適量油:適量蔥:適量姜:適量料酒:適量麵粉:適量胡椒粉:適量具體步驟1.原...
-
發表於:2024-03-01
“壽司米飯,我用了1比4的糯米和粳米,煮好後大概到電飯煲的一半處吧,壽司醋用3勺白醋+2勺糖+1勺鹽用小火慢慢的化開,出鍋就可以啦!自己打的色拉醬很濃稠啊,味道也香,強烈建議大家有打蛋器的話...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料雞胸肉(300克)輔料鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞蛋清(適量)麵包糠(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金色雞米花的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨,瀝乾水分,用刀拍...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(1個)蛋清(1個)澱粉(3匙)麵包糠(5匙)鹽(0.5克)胡椒粉(0.5克)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞米花的做法步驟1、準備食材2、醃製3、製作中4、沾好的5、開炸6、好...
-
發表於:2024-01-03
“雞胸肉加入料酒,生薑煮熟待用!蔬菜切好擺盤後把雞肉撕開或者切好放入盤中,加入生抽調味即可!喜歡黑暗料理的可以加番茄醬色拉醬試試口味喲…”食材明細主料生菜(適量)番茄(適量)雞胸肉(適量)輔...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料三色藜麥(50g)輔料無花果(1只)聖女果(5個)調料味好美檸檬奇亞籽色拉(1匙)果味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花果藜麥色拉的做法步驟1、聖女果洗淨對半切開。2、無花果剝掉外皮。...
-
發表於:2018-04-12
在我們平時的日常生活中,我們經常要用到色拉油去拌沙拉,而對於色拉油,有些小夥伴會有這樣的疑問,米是色拉油嗎?什麼是色拉油?怎麼分辨色拉油真假?下面就讓我給各位小夥伴說說吧。一、米是色拉...
-
發表於:2024-02-24
“一年之中,只有在這夏末秋初的季節,才能覓到這一顆顆無花果,配上奇異果的果肉和刀豆的爽脆,山羊乳酪點綴,誰能說這不是一道色藝俱佳的“蛋奶素”呢!”食材明細主料無花果(3顆)刀豆(1大把)奇異果...
-
發表於:2024-02-05
“買了三文魚,切了點小丁拌個色拉!就用日式色拉汁來調味,比色拉醬清爽多了!”食材明細主料雞蛋(3個)三文魚(90克)黃瓜(1/2根)輔料檸檬汁(1/4個)日式色拉汁(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三...
-
發表於:2024-01-09
“妙可藍多馬蘇裡拉乳酪拉絲效果好是大家都知道的事情,除了做披薩,妙可藍多馬蘇裡拉乳酪還能發揮哪些作用呢。怎樣讓你的沙拉好吃又有顏值,一份擁有有趣靈魂與漂亮外表的沙拉來咯~大雪球...
-
發表於:2024-01-01
“烤蛋糕吃夠了,今天試試蒸蛋糕。沒想到做了一個沒夠吃,趕緊又做了第二個。把過程記錄下來分享給大家。我給的材料的量對應的是6寸的模具。”食材明細主料雞蛋(3個)糖(40克)牛奶(30ml)玉米油(25...
-
發表於:2019-12-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個土豆:半個胡蘿蔔:半根輔料鹽:適量色拉醬:適量具體步驟1.2個雞蛋放進煮蛋器中煮熟後剝皮。2.土豆、胡蘿蔔分別去皮...
-
發表於:2024-02-05
“這一篇走極~懶~風!啊!不是啦…是極~簡~風。色拉醬汁完全走放鬆style…蘆筍挑細瘦款的免削皮…舉凡超市現成的色拉醬(日式、西式)都可以,中式的三合油更簡單(以1︰1︰1的白醋︰醬油︰麻油)組成。”食...
-
發表於:2018-04-19
沙拉的種類有很多比如海鮮沙拉蔬菜沙拉,但是大家最喜歡的還是水果沙拉,清爽可口,沙拉食用又方便,隨時隨地想吃就吃,只要醬選的好,沙拉是減肥的必備品呢,色拉的做法比其他的食物要簡單許多,,但是...