1、食材,適量包菜和胡蘿蔔切細絲放入大盆中。
2、打入2個雞蛋,磨入胡椒鹽。
3、加入少量麵粉,攪勻。
4、成幹糊狀。
5、平底不沾鍋放入少許油,把包菜胡蘿蔔絲蛋糊整理成行放入鍋中。
6、來回翻面煎黃煎熟即可
7、成品。
8、成品,擠入沙拉醬和番茄沙司味道超棒!