麻醬拌茼蒿怎麼做|麻醬拌茼蒿的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻醬拌茼蒿的做法步驟

• 1、茼蒿洗淨，鍋裡燒水，放點鹽、油，水開後放入茼蒿煮熟。
• 2、切點蔥花，香菜末。加入2勺麻醬，幾粒味精，適量醬油，鹽，麻椒油（可不要），芝麻油，攪拌均勻備用。
• 3、將煮熟的茼蒿撈出，並切成小段，拌上剛才的調料，一份麻醬拌茼蒿就做好啦！

小竅門

這個冷盤很有吃火鍋的感覺，對於嘴饞想吃火鍋的親，可以試一試喲。