茼蒿拌雞絲怎麼做|茼蒿拌雞絲的做法

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茼蒿拌雞絲的做法步驟

• 1、茼蒿切段洗淨

• 2、雞胸肉切絲

• 3、鍋中放水燒開放茼蒿煮至菜稍軟撈出控水

• 4、鍋中放水放兩滴玉米油燒開放肉絲和兩滴料酒煮至肉色發白後再煮大約兩分鐘撈出控水

• 5、放醬油和香油攪拌均勻即可

• 6、成品