“打了一些肉片,本來想吃火鍋來的。吃不了辣的,還吃不了多少,不值當的。就乾脆用韭花醬拌一下好了。”
1、取韭花醬放生抽。
2、放食鹽。
3、放香油。
4、拌勻。
5、茼蒿洗淨切段。
6、鍋燒開水。
7、放茼蒿燙熟。
8、撈出。
9、放肉片。
10、煮熟。
11、撈出。
12、放韭花醬拌勻即可。
13、成品。
可以直接蘸著韭花醬來吃,那就是火鍋啦。