黃瓜塊炒肉如何做簡單又美味

黃瓜塊炒肉製作非常簡單，需要用心，需要黃瓜和瘦肉。青瓜又叫黃瓜，它裡面所含的營養豐富，黃瓜味甘，可以清熱解毒、治療口渴，對於一些減肥人士是非常好的選擇，可以在家制作這道菜，和家人一起分享。

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜切成滾刀塊

2.豬肉切絲，家醬油，水澱粉醃製一下

3.鍋里加適量的油燒熱後，倒入肉絲滑炒一下

4.接著加入姜蒜辣椒爆香

5.再倒入黃瓜快翻炒

6.加入醬油上色

7.最後翻炒均勻了，加入調料鹽，味精，就可以出鍋了

烹飪技巧

喜歡吃酸味的，可以多加一點醋，酸酸的也很開胃的~