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醋拌茼蒿怎麼做|醋拌茼蒿的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.03W
醋拌茼蒿的做法 醋拌茼蒿怎麼做

這是一道你吃了就不會忘記的菜,低脂又美味,陳醋和茼蒿是最好的搭檔了,關鍵是還減肥減肥減肥😂😂😂

食材明細

主料
  • 茼蒿 (一把)
  • 蒜頭 (2瓣)
  • 熟花生米 (適量)
輔料
  • 陳醋 (2——3勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 辣椒麵 (1勺)
  • 白糖 (少許)
  • 食用油 (適量)
  • 食用鹽 (少許)
  • 熟芝麻 (適量)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

醋拌茼蒿的做法步驟

  • 醋拌茼蒿的做法 醋拌茼蒿怎麼做 第2張

    1、準備好以上食材待用,大蒜瓣拍碎、切末

  • 醋拌茼蒿的做法 醋拌茼蒿怎麼做 第3張

    2、鍋中倒入適量食用油燒滾後淋在辣椒麵和芝麻裡面(這一步小心操作哦,不要被油給燙到了哈)

  • 醋拌茼蒿的做法 醋拌茼蒿怎麼做 第4張

    3、將以上調味料混合均勻後待用

  • 醋拌茼蒿的做法 醋拌茼蒿怎麼做 第5張

    4、鍋中放入適量水燒開後滴幾滴油,再撒入少許食用鹽,放入茼蒿灼熟撈起

  • 醋拌茼蒿的做法 醋拌茼蒿怎麼做 第6張

    5、裝盤後放上蒜末、辣椒油、醋汁、撒上花生米,吃之前攪拌均勻即可

小竅門

1.茼蒿不要灼太久了哦,不然就沒有脆甜的口感
2.調味料可根據自己的口味增加哈