關於辣烤的知識

“平時很少吃方便麵，即便煮麵也不會用裡邊的料包正好上次朋友給的魚還沒吃上，總炸著吃又太油膩這次換個做法，小小調料包也有大用處全程不需要一滴油，一醃一烤一道美味就成了烤出來的魚香味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮章魚：適量鹽：適量洋蔥：適量蠔油：適量生抽：適量料酒：適量辣椒粉：適量孜然。：適量輔料具體步驟1.章魚用鹽仔細揉捏、洗淨，去...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘海鮮類產品是現在許許多多的人吃得越來越多的東西了。確實海鮮的營養價值挺高的，所含的鈣鐵鋅等微量元素也不算少，而且...

“最近在減肥，教練說海鮮水產比較容易瘦，所以最近去菜市場超市最愛逛的就是賣水產海鮮的。最近我們這金昌魚打折，所以買了兩條回來，本來打算清蒸的，但是忽然想念烤魚的味道，所以臨時改成了烤...

食材明細主料羊腿肉（400克）孜然粉（適量）孜然粒（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（少許）雞精（適量）白熟芝麻（適量）輔料牙籤（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣烤孜然牙籤肉的做法步...

“目前最火爆的電影莫過於星爺的美人魚了，看過的童鞋一定會對小豬飾演的八爪魚印象深刻，很多朋友紛紛表示看過之後再也不想吃八爪魚了，可為嘛我看完之後就特別想吃呢，快告訴我想吃的不只是...

“炎炎夏日，最煩的最是明火做菜了。不光是熱得全身汗，而且油煙味也挺大。將烤箱利用起來，這些問題都可以迎刃而解…”食材明細主料魷魚須（180克）韓式辣醬（1勺）孜然粉（0.5匙）黑胡椒粉（0.5匙）橄欖油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘辣烤豬腰子是豬腰製作而成的一款美食，味道不錯，營養比較豐富，這款美食的口感好，對於身體比較好，所以大家都比較喜歡吃，豬腰...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料奶香饅頭：適量輔料孜然粉：適量茴香：適量辣椒麵：適量椒鹽：適量花椒麵：適量具體步驟1.壓力鍋內刷油，饅頭切成兩片，切面朝上，刷...

食材明細主料新鮮章魚（適量）洋蔥（適量）輔料孜然（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣烤章魚串的做法步驟1、章魚用鹽仔細揉捏、洗淨，去掉章魚...

“章魚肉質緊實，含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。且能益氣養血，收斂生肌。烤熟的章魚足外皮呈紅色，內裡雪白彈嫩，再...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料秋刀魚：2條輔料高度數老白乾：少許韓式辣醬：50檸檬：4片尖椒：少許鹽：少許具體步驟1.將秋刀魚解凍後用廚房紙擦乾水分，然後斜著...

食材明細主料土豆（四個）調料黑椒碎（適量）海鹽（適量）橄欖油（適量）歐芹碎（適量）芝士粉（少許）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣烤薯角的做法步驟1、中等大小的土豆不要去皮，洗淨順長對半切開，每塊再...

“東北連日的高溫，使得做飯成為一件煩惱的事。這款韓式烤明太魚，不僅非常美味下飯，下廚者又避免高溫煎熬，特別簡單快手、省時省力，廚房小白也能輕鬆搞定，零難度、零廚藝、零失敗。烤箱烤一烤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘烤魚是現在比較流行的一種吃魚的做法，也是味道比較好的一道美食，可是往往都是在烤魚店才能吃到。現在有了鮮美辣烤鱸魚...

“辣味在烹調中有增香、解膩、壓異味，增進食慾的作用，適度的辣椒可增加食慾，促進消化；不少辣味料還有祛風禦寒的作用，”食材明細主料翅中（1000g）輔料大蒜（50g）朝天椒（50g）配料燒烤醃料（60g）鹽（6g）味精...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料秋刀魚：500輔料五香粉：適量白酒：適量胡椒粉：適量蔥花：適量鹽：適量醬油：適量花椒粉：適量辣椒醬：適量具體步驟1.秋刀魚去鱗...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣烤多春魚是一道美味香鮮的家常美食。多春魚是一種常見的食材，它的肉質非常的鮮嫩，爽滑，搭配上辣椒一起進烤箱烤製成外...

“每到夏天，烤魚則是我最愛，也是眾多吃貨無法抵擋的美味，那焦香的魚皮、味腴而鮮美的魚肉，還有麻辣帶勁的口感，再配上一紮冰啤酒，哎呀，光想一想就叫人忍不住流口水，饞得不行不行的了。黑頭魚，又...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘本人一貫秉承著吃什麼補什麼的理念，每次去吃燒烤都要點辣烤豬腰子，現在自己在家也能烤了。味道絲毫不差。豬腰子用串串...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鱸魚：一條輔料糖：1湯匙鹽：2茶匙黑胡椒粉：1茶匙籽然粉：1湯匙辣椒粉：1茶匙具體步驟1.鱸魚一條，洗淨，從中間剖開。2.將所有調料...

“最近一直在追韓劇，又一次對裡面的美食感興趣了，再加上天氣越來越熱沒什麼食慾，就做了2個比較簡單又開胃的菜來慰勞自己，辣烤年糕和辣白菜豆腐湯，吃後好過癮吶。。”食材明細主料切片年糕（...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚：1條洋蔥：半個青辣椒：1個胡蘿蔔：半根輔料辣椒粉：1勺五香粉：1小勺生抽：2勺燒烤醬：1勺鹽：1小勺韓式辣椒醬：2勺白胡椒粉：1小...

食材明細主料鯽魚（一條）輔料小蔥（1根）燒烤醬（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）料酒（少許）蜂蜜（適量）鹽（適量）白熟芝麻（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然辣烤鯽魚的做法步驟1...

食材明細主料嫩豆腐（1塊）辣椒粉（2茶匙）孜然粉（2小勺）鹽（1小勺）生抽（2茶匙）香油（適量）輔料香蔥（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣烤豆腐的做法步驟1、準備好豆腐一塊2、先把豆腐對半切開3、再...