咖哩炒牛肉芒果怎麼做|咖哩炒牛肉芒果的做法

“酸甜的芒果和牛肉搭配起來甚是完美。再配上咖哩和用油煎好的芭蕉，成了一道味道奇特但又讓人難忘的菜。”

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

咖哩炒牛肉芒果的做法步驟

• 1、首先準備食材。牛肉最好選嫩一點的。

• 2、然後芒果，芭蕉，洋蔥，和蒜。

• 3、把牛肉切塊，洋蔥切絲，蒜切片。

• 4、還有芭蕉切稍厚的片。芒果切塊。

• 5、首先平底鍋加油，把芭蕉放進去小火煎到兩面金黃。然後擺到盤底備用。

• 6、鍋底加油後倒入洋蔥炒熟。

• 7、然後把牛肉塊和蒜片倒進去翻炒均勻。

• 8、牛肉炒熟之後加入芒果，咖哩，和少許鹽繼續炒五分鐘。期間把芒果分成更小的塊，把芒果汁炒出來。

• 9、最後就可以把牛肉芒果均勻的鋪在煎好的芭蕉上面。再撒上一些花生碎就做好了！