關於芒果的知識

“這道清爽宜人的椰汁芒果西米露就做好啦！看著是不是很有夏天的感覺？因為是盛夏時節，芒果與椰汁最好事先冰過，和冷藏過的西米相混合，喝起來才特別涼爽喲！”食材明細主料椰汁（一瓶）芒果（兩個）輔料...

食材明細主料雀巢淡奶油（125克）牛奶（125克）新鮮芒果泥（80克）輔料細砂糖（40克）明膠片（4克）配料白蘭地酒（1大勺）奶香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芒果冰鮮乳酪凍的做法步驟1、將奶油、牛奶、細砂...

“用牛初乳做了奶豆腐之後，發現它很很多食材都非常的搭配，特別是和水果搭配，那真是叫絕！今天用它搭配芒果和山楂，奶豆腐沒有加一點糖，靠水果本身的甜味和山楂糕的甜酸來調和味道，酸甜中透著奶...

“這款布丁很爽滑，入口即化，如果想吃比較有口感的，就適當再新增一些瓊脂即可，成品就會更硬一點。喜歡別的水果的話，以此類推變化即可。天然純口味，還新鮮呢。最主要是吃得放心安心。”食材明...

“愛芒果的你怎麼能錯過芒果班戟呢？”食材明細主料芒果（一個半）低粉（60g）牛奶（137g）淡奶油（140g）雞蛋（2個）輔料黃油（7g）配料白砂糖（30g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果班戟的做法步驟1、用面...

食材明細主料牛奶（240克）低粉（80克）雞蛋1（個）黃油（15克）細砂糖（20克）動物性淡奶油（150克）輔料新鮮芒果（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）芒果小千層的做法步驟1、雞蛋嗑進碗裡打散，加入細砂糖拌...

“今天可真熱，本來準備一早起來去超市買東西的，但是，鬧鐘和瞌睡蟲兒PK失敗，瞌睡蟲兒佔了上風！一覺睡到九點多，還是被老公的電話給吵醒的！起來洗漱完畢，依舊是做衛生、給我的綠植澆澆水，然後做飯...

食材明細主料芒果（兩個）西米（100克）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芒果西米撈的做法步驟1、準備原料。2、西米倒入開水中煮。3、煮到中間還有一點點白心的時候關火。4、燜10分鐘，至白...

“這款港式甜點很容易製作，無需烤箱，非常簡單的材料自制的班戟沒有門店出售的那麼鼓，我想可能是因為動物性淡奶油的原因吧因其穩定性不太好，所以形狀上會比較軟趴點但勝在健康乾淨”食材明...

“喜歡芒果迷人的色彩，更喜歡她的味道。特別是大芒果，沒有小芒果特有的青澀感，不是那種膩膩的甜，而是清甜入心。炎炎夏日口渴了，喝上一大杯芒果冰沙，那種感覺太美妙了。還記得那年那月的味道...

食材明細主料白涼粉（25克）輔料芒果（一個）配料水（500毫升）冰糖（一塊）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶芒果凍的做法步驟1、所需材料很簡單：白涼粉25克，芒果1個，冰糖一塊2、芒果洗淨後貼著核...

食材明細主料布丁粉（適量）紅棗枸杞牛奶（1盒）速溶咖啡（1支）輔料白糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡芒果布丁的做法步驟1、布丁粉，紅棗枸杞牛奶，白糖全部放在小煮鍋裡攪拌。2、用小...

食材明細主料低筋麵粉（70g）生粉（10g）糖（40g）蛋（2個）牛奶（250g）黃油溶液（15g）輔料芒果（適量）淡奶油（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芒果班戟的做法步驟1、準備材料麵粉生粉過篩2、A：麵粉＋生粉＋15...

“買了一袋芝麻湯圓一直沒想到去吃，過個元宵就想起來了，早上燒這個又快又方便，來點芒果泥，水果、湯圓就都有了。”食材明細主料芝麻湯圓（適量）輔料芒果（半個）配料砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘...

“簡易芒果布丁是用布丁粉做的，做法非常簡單，果味濃郁，口感細膩，布丁裡面還能吃出整粒的芒果肉，非常是過癮。”食材明細主料布丁粉（50克）輔料牛奶（300克）配料芒果（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）...

食材明細主料雞蛋（5個）低筋麵粉（85克）玉米胚芽油（40克）鮮牛奶（40克）細砂糖（135克）自制酸奶（120克）吉利丁片（2片）牛奶（35克）動物性淡奶油（100ML）輔料芒果粒（150克）香橙（1個）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難...

食材明細主料大蝦（適量）芒果（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）芒果大蝦沙拉的做法步驟1、大蝦去黑線洗淨，用鹽、料酒、黑胡椒粉醃製半小時。2、做少...

“芒果白雪黑糯米是一款經典的港式甜品。軟糯的糯米球，絲絲糯米香甜，配上濃郁的椰漿和冰激凌，再搭上果香濃郁的芒果，冰爽香甜，經典美味！原文連結_”食材明細主料黑米（100克）細砂糖（25克）淡奶油（30...

“夏天真熱。想吃水果又覺得單吃太乏味。記得以前看港劇看到這個糖水。自己便試著做了做~”食材明細主料芒果（一個）糯米粉（適量）輔料醪糟（適量）配料冰糖（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

“前一天下午開始祕密動工做的蛋糕,辛辛苦苦一場,第二天俺娘過生日由於種種原因她都沒吃一口,心裡有點不是滋味,但是想想早上突然拿到她面前的時候,她還是樂的合不攏嘴.她以為沒有人會...

“家裡前陣子很多朋友送來了一些芒果，放著放著都快壞掉了，所以就用來做了這個了~口感很清新哦~喜歡的朋友可以試試~”食材明細主料芒果（3個）椰汁（150G）淡奶油（150G）輔料吉利丁片（5塊）配料細砂糖（3...

“冰淇淋是我的最愛，即使在減肥過程中，它也沒有從我的餐單中去除。最近又曝出冰淇淋的一些問題，如今我們還能吃什麼呢？最好的方法就是自己做，以前一直喜歡做原味或者是香草味的冰淇淋，這次試...

“老媽又送了一大包芒果給我，說是今年最後一批芒果了，本想做芒果汁招待姐妹，剛巧她去長沙旅遊去了，無福消受，應季芒果容易壞，不趕緊加工馬上就壞掉了，想起了妹妹說下週生日，叫我要做一個重芝士...

“三層夾心到底是果凍還是蛋糕呢呵呵其實真的不難不復雜。”食材明細主料雪碧（150克）吉利丁片（15克）蛋黃（2個）細砂糖（70克）牛奶（80克）低筋麵粉（35克）蛋白（2個）芒果泥（200克）淡奶油（150克）酸奶（50克）輔料玫...

“不知道算不算原創的哇。。。改良版的。。。”食材明細主料糯米粉（150g）玉米澱粉（40g）芒果（1個）芒果果汁（1罐）輔料椰粉（適量）豆沙（適量）菜油（25g）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芒果糯米糰的做法...