關於膏蟹鮮蝦香菇粥的家常做法的知識

“來南方這麼久了，一直吃不習慣這邊的飯菜，去市場買螃蟹看到這種膏蟹，問了一下老闆這種蟹怎麼吃，老闆說煲粥很好，心想沒吃過這種蟹就買一隻試試吧，沒想到煲出來的粥很受歡迎，的確很美味喲……...

食材明細主料大米（200克）輔料螃蟹（2只）大蝦仁（10只）配料鹽（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦蟹粥的做法步驟1、螃蟹和大蝦仁。2、螃蟹清洗乾淨，其中一隻拋開掰兩瓣。3、另外一...

“這道菜，色香味俱全，無論顏色搭配還是營養搭配都是可圈可點！香茹又滑又有嚼頭，有吃肉的質感；蝦仁脆嫩彈牙，鮮香沒有一點腥味，這菜學會了，做為宴客菜，是相當有面子的，客人一定會讚不絕口！”食材明...

“一道美味的家常小炒，不可不試。”食材明細主料蝦仁（200克）蟹味菇（一包）輔料紅尖椒（少許）青蒜（一棵）薑絲（少許）生粉（少許）配料鹽（少許）白酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒蝦仁的做法...

“家人早上喜歡吃粥，所以各款粥會不繼出現在我家餐桌上。今天這款香菇鮮蝦粥是我家小朋友最喜歡的其中一款。”食材明細主料大米（80ml）蝦（150g）香菇（100g）生薑（兩片）輔料油（一茶匙）鹽（一茶匙）米酒（幾...

“一定要先把蝦炒一下，這樣的粥只鮮不腥。”食材明細主料鮮蝦（100克）白米粥（500克）清水（150克）香菜（80克）輔料食鹽（1克）雞精（0.5克）蔥（10克）姜（3克）生抽（3克）花生油（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香...

“蝦仁加香菇熬的粥，新鮮的香菇味不會太濃不會蓋過蝦仁的鮮甜，是比較爽口鹹鮮的粥，早餐很不錯哦”食材明細主料珍珠米（半碗）蝦仁（10個）香菇（3朵）油菜（3棵）輔料鹽（適量）香油（半湯匙）香菜（2棵）胡椒粉（適量）...

食材明細主料蟹味菇（一盒）鮮蝦（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）薑片（幾片）蔥（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇鮮蝦湯的做法步驟1、蝦去蝦鬚洗淨備用。2、蟹味菇洗淨備用。3、鍋熱...

食材明細主料香菇（適量）大蝦（適量）大米（適量）小米（適量）輔料青菜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蝦肉粥的做法步驟1、大米和小米提前泡一個小時。2、洗乾淨的大米和小米放入鍋中加適...

食材明細主料粳米（50克）蝦仁（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（1克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蝦球粥的做法步驟1、大米洗淨泡發，香菇洗淨泡發，大蝦洗淨取...

“一道不容錯過的美味，鮮！”食材明細主料蝦菇（400克）輔料薑片（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蝦菇的做法步驟1、蝦菇洗淨2、蝦菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黃...

食材明細主料大米飯（500克）洋蔥（半個）青椒（2個）香菇（8顆）鮮蝦（6個）胡蘿蔔（小半個）輔料鹽（少許）玉米油（適量）生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇鮮蝦飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮，去蒂，洗乾淨切...

“夏日炎炎，不想炒菜，那就來一道快手海鮮粥，鮮美開胃。”食材明細主料大米（一小杯）大蝦（8只）乾貝（適量）香菇（適量）魷魚乾（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦仁乾貝海鮮粥的做...

食材明細主料膏蟹（適量）大蝦（適量）虎斑魚頭（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）膏蟹大蝦魚頭粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、大米冷水入砂鍋，大火煮開。3、...

“醬油，食用油，鹽都是用來攪拌鮮蝦的。圖片看著賣相不怎麼好看，吃起來不錯的”食材明細主料大米（140ml）鮮蝦（10只）雞蛋（1個）香菇（6個）輔料醬油（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（...

“慢燉的粥很香”食材明細主料粘米（適量）香菇（適量）魷魚（適量）鮮蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇魷魚鮮蝦仁粥的做法步驟1、準備材料，先泡髮香菇魷魚，剝蝦...

食材明細主料膏蟹（310克）輔料薑片（適量）蒜片（適量）蔥段（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒膏蟹的做法步驟1、材料：膏蟹（活）2、薑片、蒜片、...

“因為有個嘴刁的女兒，所以才嘗試各種食物給她，這個是她喜歡的一款，冬天的早晨，鮮美的蝦粥，幸福感爆棚”食材明細主料蝦（適量）大米（適量）香菇（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生薑（適量）白...

“鮮蝦粥滋補滑潤，好消化，提高免疫力,強化骨骼是秋冬季節進補的好湯品尤其是天突寒，坐在家中捧著一碗熱氣騰騰鮮香撲鼻的熱蝦粥，美去吧那種滋味，那種愜意.....”食材明細主料米（適量）香菇（適量...

食材明細主料蝦（幾隻）青菜（幾顆）輔料姜（1塊）鹽（1匙）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦香芹粥的做法步驟1、大米淘水，蝦去蝦線。2、芹菜洗淨，姜切沫。3、開水後米下砂鍋，蝦頭炒出蝦油。4、蝦油...

“秋天氣候乾燥，一定要多喝一些湯湯水水的，可以很好的去燥潤肺。我特別羨慕南方的親們，每天都會煲上一鍋湯，舒舒服服的喝起來。我們北方一般都得大鍋燉，很少煲湯。我本人比較愛喝湯，感覺喝湯...

“大米粥加了香菇和蝦仁，不再單調。帶著鹹淡的粥也更有味道，最後可以撒一點香蔥點綴會更好看。我的微信公眾號【暖夫生活】，喜歡的小夥伴可以關注~”食材明細主料大米（50g）香菇（1個）蝦（5個）輔料...

“`過氣網紅皮皮蝦，這樣吃鮮到不可思議！蝦菇，廣東人叫瀨尿蝦，因為殼多肉少，所以被人們戲稱為皮皮蝦。皮皮蝦肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味，能補鈣、保護心腦...

食材明細主料蝦（適量）蟹（適量）輔料乾貝（適量）冬菜（少量）香菜（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦蟹粥的做法步驟1、蟹洗淨備用，蝦洗淨，切成兩半備用2、用高壓鍋煮粥，上汽壓一分鐘左右，關火沖水...

“螃蟹肉的營養價值其實都差不多!但味道不同.淡水蟹最好吃當算陽澄湖的大閘蟹.海蟹最好吃當算江浙的三門青蟹。青蟹，學名叫做鋸緣青蟹，又名“蝤蠓”。肉質鮮美，營養豐富，兼有滋補強身之功...