1、食材:青菜、熟牛筋(已切)、咖哩塊
2、將青菜洗淨。
3、放在案板上切開。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。
5、接著,擱入咖哩塊,加適量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然後,合入切好的熟牛筋翻炒一下。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻,即成。