簡易西蘭花炒肉怎麼做|簡易西蘭花炒肉的做法

“還是在宿舍簡簡單單的做菜。切得很粗糙，配料很簡單。我發現很多美味的菜在宿舍很難做的，因為要偷偷摸摸進行，也沒什麼食材，所以我想提供給像我們一樣的在校生一些簡單不錯的菜譜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡易西蘭花炒肉的做法步驟

• 1、先把洗好的西蘭花過水，這時把胡蘿蔔切成小片

• 2、鍋里加入油，把豬肉和胡蘿蔔一併炒至7成熟。（鍋要先熱一下肉才不會粘鍋）

• 3、然後倒入西蘭花翻炒，加少許水，蓋上鍋蓋小火燜一會。加入鹽和味精、胡椒就可以起鍋了。很簡單。