“這幾天實在是沒什麼吃的,所以就想到了這個菜,非常簡單的呵呵。”
1、燒烤腸去掉朔料皮。
2、把燒烤腸切成薄片待用。
3、蔥切菱形塊,薑切片。
4、鍋裡放油,油熱後放入蔥翻炒。
5、再倒入燒烤腸翻炒幾下,然後倒入幾滴老抽上色。
6、最後放鹽、味精、十三香,出鍋。