1、現成的烤腸。
2、烤腸1根切片,萵筍去皮切段,香菜冼淨切段。
3、切好的萵筍倒進熱油鍋裡,放適量的精鹽炒片刻。
4、倒進切好的烤腸翻炒勻。
5、調入生抽,香菜炒勻。出鍋前調入雞精即成。
6、炒好的烤腸燒萵筍。