關於蟲草雞湯的家常做法的知識

食材明細主料雞肉（適量）蟲草花（適量）白玉菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）枸杞（適量）大棗（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草雞湯的做法步驟1、雞肉用水抄過，然後用涼水沖泡，讓...

食材明細主料蟲草菇（100克）三黃雞（520克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇雞湯的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、三黃雞（已洗淨剁開焯水）。2、將三黃雞下入高壓鍋中，加適量...

“我們家很少喝雞湯，因為我家老公吃過了我從孃家帶回來的土雞，就再也不想吃菜場賣的雞了，可偏偏孃家離的也不算太近，80公里左右，平時也沒時間回去，倒是爸爸經常打電話叫我們回家拿雞，可小丫頭...

食材明細主料烏雞（400g）輔料蟲草（100g）紅棗（5顆）調料鹽（適量）薑片（5片）胡椒粒（1g）當歸（1片）白芷（2片）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏雞蟲草湯的做法步驟1、鮮烏雞肉焯水洗淨備用。2、蟲草洗淨備用...

“做給家人吃的美食😃”食材明細主料麻雞（1只）輔料幹蟲草花（10g）紅棗（12個）老薑（4片）調料鹽（2勺）雞精（2勺）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花雞湯的做法步驟1、半年麻雞一隻，宰殺拔毛洗淨備用...

食材明細主料老雞（半隻）輔料姜（1塊）蔥（1顆）鹽（少許）料酒（1勺）幹蟲草花（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花老雞湯的做法步驟1、老雞半隻洗乾淨，斬塊。蟲草花洗乾淨。蔥白兩段，姜幾片。2、...

“湯色金黃，清澈好喝😋蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等營養成分，可以增強免疫力。我家特別喜歡蟲草花，用來燉湯，煮菜。”食材明細主料土雞（一隻）鮮蟲草花（...

食材明細主料烏雞（半隻）蟲草花（20g）輔料姜（5g）水（1800ml）調料鹽（6g）糖（2g）料酒（30g）原味（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蟲草花烏雞湯的做法步驟1、蟲草花，放入水中泡發。2、泡發的蟲草花，剪掉根部。3...

食材明細主料老母雞（適量）蟲草花（適量）紅棗（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老母雞蟲草湯的做法步驟1、原料。2、蟲草花和紅棗用水泡開。3、老母雞放入水中加幾片...

食材明細主料土雞（一隻）蟲草花（適量）輔料鹽（2茶勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花雞湯的做法步驟1、準備一隻雞，最好是土雞，比較滋補哈。2、適量蟲草花，沖洗去灰塵後用少許清水浸泡片...

“俗話說“唱戲的腔，廚師的湯”，煲湯在廚藝中的重要性可見一斑。它不但味道鮮美，而且營養豐富，極易消化和吸收，深受廣大美食愛好者的青睞，是中華飲食文化的一個重要組成部分。南方人更是一年...

“1.平喘止咳，對於秋季容易乾咳的人們，可以用蟲草花來熬湯，可以滋潤喉嚨，利於肺氣腫和氣管炎。2.壯陽補腎、增強體力和精力，對於恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。3.改善心腦血管...

食材明細主料草雞（適量）蟲草（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蟲草燉雞湯的做法步驟1、準備材料待用。2、大火燒開，雞肉入鍋過濾一遍。3、將雞肉，蟲草入鍋煮。4、大火燉30分...

食材明細主料麵條（適量）烏雞湯（適量）輔料雞蛋（1個）菠菜（適量）清水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草烏雞湯麵的做法步驟1、麵條.雞蛋.菠菜。2、蟲草.烏雞湯燉好。3、麵條煮好，雞蛋煮熟...

“白露一過，晝夜溫差加大，雖說是暑氣未消，節氣上也算是入秋了，貼秋膘也該開始了。初秋，貼秋膘更應該食用一些清清爽爽滋補清潤的湯品為佳。秋季的食材非常多，像玉米、蓮藕、梨子、菌菇、土雞...

食材明細主料烏骨雞（1只）輔料黑木耳（200克）紅棗（1個）冬蟲夏草（6根）姜（適量）配料鹽（2小勺）鹹鮮（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草烏雞湯的做法步驟1、烏骨雞洗淨，切塊2、蟲草用清水沖洗乾淨3、洗淨的...

“冬天適合喝雞湯，雞屬於溫補食品，土雞本身就很鮮美的味道，無論是紅燒還是燉湯，都不需要加入雞精和味精的，自帶的鮮味才是最美的，大家快試試吧！”食材明細主料土雞（半隻）蟲草（一把）枸杞（一把）輔料鹽...

“講真，我是真被這一鍋湯驚豔到了。湯色金黃油潤，連雞肉也變成橙黃色了，選用雞腿，肉質更嫩滑，吃肉喝湯，鮮😋”食材明細主料鮮雞腿（三個）蟲草花（適量）香蔥（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）白胡椒粉（一點點）鹹...

“夏天喝多點湯水，能及時補充因出汗失去的大量水份。此湯的做法看上去有些太不忍心了，扒皮拆骨的！去皮是為了湯清些，不那麼油膩。我這裡用了蒸的方法，味道更清鮮喔，大家可以試試的。”食材明...

食材明細主料雞肉（適量）蟲草（適量）紅棗（幾個）生薑（幾片）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗蟲草雞湯的做法步驟1、紅棗，蟲草，生薑幾片，雞肉洗乾淨一起入鍋大火燒開大火燉40分鐘，需要...

“做菜對於我來說，就兩個字－“隨意”。或者可以說，俺就是那種不思進取的人，很長一段時間，水平還是原來那個水平。懶人的本質，能湊合就湊合唄！這不，孩子不在家，就我們倆每天做飯的事也變成了問題...

食材明細主料蟲草花（30克）黨蔘（30克）母雞（半隻）大棗（9枚）輔料鹽（3匙）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花參雞湯的做法步驟1、紅棗用水浸泡。2、蟲草花清洗一下，多用點水泡。3、黨蔘用剪刀剪...

“酸辣，鹹鮮，荊芥味濃郁，好喝極了😋。”食材明細主料蟲草花（適量）雞蛋（2個）西紅柿（一個）輔料青椒碎（適量）香蔥碎（適量）荊芥葉（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）薑末（適量）水澱粉（適量）紅椒碎（適量）酸辣（口味）煮（...

食材明細主料雞（半隻）輔料香菇（6-7個）紅棗（3-4個）茶樹菇（適量）枸杞（適量）薑片（適量）料酒（適量）蟲草（適量）原味（口味）未知（難度）雙菇蟲草雞湯的做法步驟1、開水除去血水撈出切塊備用2、準備好食材，泡好菇，3、...

“蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止咳化痰的功效。很健...