鮮菇瓜片的做法 ✿鮮菇瓜片✿ 鮮菇瓜片怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮菇瓜片的做法步驟

• 1、一根黃瓜，4兩鮮菇，

• 2、鮮菇洗淨切片

• 3、黃瓜也洗淨切片

• 4、比例差不多是一比一吧

• 5、澱粉少許，事先調成水澱粉

• 6、蔥，滾刀切斜段

• 7、鍋中放油，油熱了下蔥爆香後

• 8、加入鮮菇片，黃瓜片煸炒

• 9、加少許鹽，雞精，生抽

• 10、調水澱粉

• 11、出鍋前用水澱粉勾芡

• 12、邊勾芡邊翻炒

• 13、出鍋裝盤即可，清爽可口，好吃好做又省時又營養