海鮮菇番茄肉片湯怎麼做|海鮮菇番茄肉片湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

海鮮菇番茄肉片湯的做法步驟

• 1、裡脊肉切片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。

• 2、海鮮菇清洗備用。

• 3、番茄在沸水中燙一分鐘去皮，切小塊。

• 4、鍋中放油燒熱，放入番茄翻炒。

• 5、放入海鮮菇翻炒2分鐘。

• 6、加水燒煮。

• 7、水開後放入肉片燒熟，撒入蔥花，加鹽調味。

• 8、酸鹹滑嫩，口感鮮美。