1、食材準備好。
2、鍋裡放入適量清水和薑片,燒開。
3、倒入平菇,燉煮十分鐘左右。
4、再倒入黃瓜,繼續燉煮。
5、小火燉煮到黃瓜熟透,加入少許鹽。
6、黃瓜和平菇本身就很鮮了。
7、鮮美靚湯就做好了。