鮮菇黃瓜炒百頁豆腐怎麼做|鮮菇黃瓜炒百頁豆腐的做法

“簡單快手雜菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮菇黃瓜炒百頁豆腐的做法步驟

• 1、百頁豆腐

• 2、百頁豆腐切粗條。

• 3、小黃瓜切條。

• 4、鮮冬菇去蒂切3-4片。

• 5、蒜剁末，蔥切蔥花。

• 6、熱油鍋，把蒜，蔥白爆香。

• 7、放冬菇，黃瓜炒。

• 8、放百頁豆腐炒勻。

• 9、放蠔油和少許水炒勻，蓋上蓋子煮至冬菇軟身。

• 10、放剩餘的蔥花炒勻即可。

• 11、簡單快手菜。