“每天最煩的事情就是吃了這頓不知道下頓吃點什麼好,倆人你問我我問你,今天終於做了個新鮮的——荸薺肉片!”
1、五花肉切薄片,荸薺削去外皮沖洗乾淨
2、荸薺切片備用
3、肉鍋涼油,下入花椒爆香(因為這花椒是我從媽媽家裡帶來的,所以非常鍾愛),下入五花肉煸炒,儘量把油都煸出來
4、下入荸薺片翻炒,放入醬油、鹽、花椒麵、雞精翻炒均勻就可以了
5、上桌開吃吧!