“一道簡單的糖水荸薺,荸薺清脆爽口。伴著煮化了的橘子汁,再加上黃瓜塊,健康、清香甘甜順滑,連湯汁都非常好喝。”
1、準備荸薺洗乾淨。
2、用小刀去皮洗乾淨浸泡在清水中。
3、準備黃瓜和桔子。
4、黃瓜去皮從中間,再切成小塊切開。
5、桔子去皮,拌成一瓣一瓣,桔子吃了上火,但上面的橘絡是去火的,不要丟掉。
6、將荸薺放進鍋裡,加和荸薺齊平的水大火煮開,改成中火蓋上蓋子煮8分鐘。
7、取一小碗,裡面加3小勺藕粉用清水化開。
8、準備蜂蜜和桂花。
9、荸薺煮好後將桔子放進去。
10、裡面加少許桂花。
11、加一勺蜂蜜攪拌均勻。
12、將黃瓜塊放進去。
13、水開後將藕粉加進去攪拌均勻。
14、大火收汁。
15、營養健康的糖水荸薺煮好了,保證連湯汁你都不放過。
16、成品圖。
沒有藕粉也可以用玉米澱粉代替。