青椒煸炒韭黃怎麼做|青椒煸炒韭黃的做法

“午休時間緊張，隨便做了一份簡單，不浪費時間的家常菜，味道棒棒的！
2018.12.20午餐記”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒煸炒韭黃的做法步驟

• 1、韭黃洗乾淨，切段瀝乾水分備用，紅椒切絲備用，大蒜苗，大蒜切斷備用。

• 2、鍋燒熱至五成熟，倒入紅椒，再倒入五花肉煸炒。

• 3、倒入韭黃繼續大火煸炒。

• 4、調入少許鹽，少許生抽，大火收汁出鍋。

• 5、成品。

• 6、今天午餐，成品。