1、幹黃花菜泡發洗淨控水。木耳泡發洗淨,青椒洗淨切絲,豬肉切絲。
2、鍋裡油熱加入肉絲翻炒。
3、加點醬油上色。
4、加入黃花菜,青椒,木耳翻炒。
5、加入味極鮮醬油翻炒。
6、加入蠔油翻炒。最後加點鹽調勻即可。
7、出鍋裝盤。