“簡單,低脂,飽腹,過年大魚大肉菜餚的最佳伴侶。”
1、花菜切成小朵洗淨。
2、在開水中汆燙變色即可撈出。
3、油熱以後,把幹辣椒放入煸出辣香味。
4、放入汆燙過的花菜翻炒均勻。
5、加入生抽上色取味即可。
6、花菜脆嫩,略帶辣味。