“超級下飯”
1、準備好食材,晒乾的黃瓜幹,豬肉,大蔥。
2、黃瓜幹提前放水裡泡3個小時。
3、洗淨擰乾,放在盤裡備用。
4、大蔥切成片。
5、豬肉切成片。
6、熱油加十三香炒香。
7、放入蔥花。
8、加入切好的肉片。
9、放適量的醬油,翻炒至八分熟。
10、加入黃瓜幹。
11、翻炒1分鐘後,加入適量的鹽與雞精翻炒均勻即可。
12、成品。