1、準備材料待用。
2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入肉片大火快速翻炒。
3、再倒入南瓜煸炒均勻。
4、倒入適量清水。
5、大火燒開。
6、轉中小火燒至5分鐘。
7、出鍋前,加入少許鹽,煸炒均勻出鍋。
8、裝碗中,成品圖來一張。