清炒南瓜片怎麼做|清炒南瓜片的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒南瓜片的做法步驟

• 1、①南瓜洗淨，切片②蔥，蒜切好備用。

• 2、起鍋燒油，油熱放入切好的南瓜片，翻炒。

• 3、加入適量鹽，生抽，老抽，水，翻炒均勻。蓋上鍋蓋8分鐘（根據切的片的厚薄程度，適量調整時間）。

• 4、最後關火併加入大蒜，蔥花，雞精，翻炒均勻，出鍋。

• 5、出鍋裝盤。