“深秋的蔬菜很少了,吃南瓜吧。”
1、嫩南瓜洗淨。
2、切片。
3、熟肉切片,蔥姜切末。
4、熱鍋冷油。
5、油熱放肉片和食鹽。
6、翻炒均勻放蔥姜。
7、放南瓜片翻炒。
8、炒均勻放生抽。
9、炒均勻。
10、放小許清水燜一下,南瓜斷生即可。
11、成品。