準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘苦瓜炒豬肉的做法,苦瓜炒豬肉是一道家常的菜餚,做法簡單。又到了吃苦瓜的季節,平時買了苦瓜一般都是拿來炒,偶爾會拿來煲湯。這次買的苦瓜十分新鮮,炒出來顏色綠綠的看起來食慾都好很多,味道口感都很不錯,我很喜歡苦瓜甘苦甘苦的味道,趕緊試試吧
主料
鹽 :
少許 苦瓜 :
1根 肉絲 :
若干 食用油 :
適量 輔料
水澱粉 :
少許 雞精 :
少許 蔥花 :
少許 具體步驟
先準備苦瓜,按自己的食量~
把苦瓜切片,肉切絲放入水澱粉,準備好
切蔥花少許
油加熱後放入蔥花熗鍋,然後放入苦瓜和肉絲翻炒
放入鹽
繼續翻炒~~
最後放入點雞精,出鍋~