雞胸肉炒口蘑怎麼做|雞胸肉炒口蘑的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞胸肉炒口蘑的做法步驟

• 1、雞胸肉洗淨，切片。

• 2、用1/2匙鹽、1勺生抽，少許花椒粉和黑胡椒粉醃製15分鐘。

• 3、口蘑洗淨，切片。

• 4、青豌豆粒洗淨，瀝水備用。

• 5、油加熱後，倒入口蘑和青豌豆粒翻炒。可以少加一點水，防止炒幹。

• 6、加入1/2匙鹽，翻炒均勻。

• 7、接著放入醃製好的雞胸肉，炒至變色。

• 8、待雞胸肉熟透後，起鍋。

• 9、口蘑比雞胸肉更受歡迎～